regional | Der Posthof

Suche

26. Okt.

Schnitzkürbisse

In unserem Hofverkauf gibt es noch Schnitzkürbisse in verschiedenen Größen - als perfekte Deko für Halloween und alle anderen trüben...

28. Sept.

Blumen-Inspiration: HERBSTSTRAUSS

Zum Endspurt der Saison hat unser Blumenfeld mit all seinen Sonnenblumen, Dahlien und Gladiolen gerade besonders viel zu bieten. Außerdem...

14. Sept.

Rezept: RHABARBERKUCHEN

Schade, dass unsere Rhabarbersaison für dieses Jahr fast schon vorbei ist... Da lassen wir uns diesen fruchtig-frischen Kuchen noch...

7. Sept.

Rezept: GLASIERTE GELBE RÜBEN

Glasierte Gelbe Rüben sind eine leckere Beilage, die mit wenig Aufwand zubereitet ist, und auf jeden Fall das Zeug dazu hat, dem...

16. Aug.

Blumen-Inspiration: BUNTER SOMMERSTRAUSS

Für einen kunterbunten Sommer-Strauß braucht es kein kompliziertes Farbkonzept. Einfach Dahlien und Sommer-Blumen (hier z.B. Astern und...

13. Aug.

Rezept: RHABARBERSAFT

Rhabarbersaft sorgt für die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen - gemischt mit sprudeligem Wasser als kühle Limonade oder in Sekt...

13. Juli

Rezept: FÄCHERKARTOFFELN

Auch bekannt als Schwedische Kartoffeln sind sie eine gelungene Abwechslung zu klassischen Brat- oder Salzkartoffeln. Sie sind einfach...

5. Juli

Sonnenblumen zum Selbstschneiden

Die Sonnenblumen auf unserem Blumenfeld werden von Bienen und anderen Insekten geliebt... und bringen bestimmt auch Ihnen oder Ihren...

19. Juni

Flüssiger und cremiger Honig

Unsere Bienen haben wieder fleißig ihre Waben gefüllt :) ... und wir haben geschleudert, gerührt und abgefüllt, so dass wir jetzt wieder...

12. Juni

Frischer Rhabarber

Auf dem Posthof gibt es jetzt frischen Rhabarber im Bund - aus eigenem Anbau und täglich frisch geerntet :)

6. Juni

Frische Frühkartoffeln

Wir sind heute in die Ernte unserer Frühkartoffeln gestartet... ... und roden und sortieren ab sofort wieder täglich frisch :)

2. Juni

Pfingstrosen zum Selbstschneiden

Es ist wieder Pfingstrosen-Blütezeit auf unserem Blumenfeld am Posthof :)

8. Apr.

Rezept: KARTOFFELWAFFELN

Zum Osterfrühstück leckere Waffeln? Da haben wir ein Kartoffel-Rezept für Sie ;) Wir wünschen schöne Feiertage! 250 g Kartoffeln 60 g...

31. März

Tulpen zum Selbstschneiden

Frühlingszeit ist Blumenzeit... ... und auf unserem Blumenfeld zum Selbstschneiden warten auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Tulpen...

31. März

Rezept: PASTINAKEN-KARTOFFEL-FLEISCH-BREI

Pastinaken sind süß, gesund und sehr gut verträglich... ... und eignen sich somit hervorragend für den Beikoststart ab dem 5. Baby-Monat....

17. Nov. 2022

Rezept: SPAGHETTIKÜRBIS

Kürbis trifft auf Spaghetti! Der eher selten erhältliche Spaghettikürbis ist das perfekte Wohlfühlessen im Herbst/Winter. Er schmeckt als...

16. Nov. 2022

Rezept: LACHS-SÜSSKARTOFFEL-STRUDEL

Heute präsentieren wir einen Strudel aus Blätterteig, Süßkartoffeln und Lachs. Das Rezept schmeckt super als raffinierte Vorspeise bzw....

10. Nov. 2022

Rezept: BRATKARTOFFELN AUS ROHEN KARTOFFELN

Als Klassiker unter den Kartoffelgerichten sind Bratkartoffeln immer eine hervorragende Wahl. Ob pur oder als Beilage werden sie in...

8. Nov. 2022

Rezept: KÜRBIS AUS DEM OFEN

Im Herbst ist ein unkomplizierter Ofenkürbis das perfekte Gemüse-Gericht mit cremiger Konsistenz und tollem Röstaroma. Dazu gibt`s z.B....

3. Nov. 2022

Rezept: SÜSSKARTOFFELPÜREE

Dieses knallig orange Süßkartoffelpüree ist eine raffinierte Alternative zum Klassiker aus Kartoffeln und bildet aufgrund seiner süßen...