Rezept | Der Posthof

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14. Sept.

Rezept: RHABARBERKUCHEN

Schade, dass unsere Rhabarbersaison für dieses Jahr fast schon vorbei ist... Da lassen wir uns diesen fruchtig-frischen Kuchen noch...

7. Sept.

Rezept: GLASIERTE GELBE RÜBEN

Glasierte Gelbe Rüben sind eine leckere Beilage, die mit wenig Aufwand zubereitet ist, und auf jeden Fall das Zeug dazu hat, dem...

13. Aug.

Rezept: RHABARBERSAFT

Rhabarbersaft sorgt für die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen - gemischt mit sprudeligem Wasser als kühle Limonade oder in Sekt...

13. Juli

Rezept: FÄCHERKARTOFFELN

Auch bekannt als Schwedische Kartoffeln sind sie eine gelungene Abwechslung zu klassischen Brat- oder Salzkartoffeln. Sie sind einfach...

8. Apr.

Rezept: KARTOFFELWAFFELN

Zum Osterfrühstück leckere Waffeln? Da haben wir ein Kartoffel-Rezept für Sie ;) Wir wünschen schöne Feiertage! 250 g Kartoffeln 60 g...

31. März

Rezept: PASTINAKEN-KARTOFFEL-FLEISCH-BREI

Pastinaken sind süß, gesund und sehr gut verträglich... ... und eignen sich somit hervorragend für den Beikoststart ab dem 5. Baby-Monat....

17. Nov. 2022

Rezept: SPAGHETTIKÜRBIS

Kürbis trifft auf Spaghetti! Der eher selten erhältliche Spaghettikürbis ist das perfekte Wohlfühlessen im Herbst/Winter. Er schmeckt als...

16. Nov. 2022

Rezept: LACHS-SÜSSKARTOFFEL-STRUDEL

Heute präsentieren wir einen Strudel aus Blätterteig, Süßkartoffeln und Lachs. Das Rezept schmeckt super als raffinierte Vorspeise bzw....

10. Nov. 2022

Rezept: BRATKARTOFFELN AUS ROHEN KARTOFFELN

Als Klassiker unter den Kartoffelgerichten sind Bratkartoffeln immer eine hervorragende Wahl. Ob pur oder als Beilage werden sie in...

8. Nov. 2022

Rezept: KÜRBIS AUS DEM OFEN

Im Herbst ist ein unkomplizierter Ofenkürbis das perfekte Gemüse-Gericht mit cremiger Konsistenz und tollem Röstaroma. Dazu gibt`s z.B....

3. Nov. 2022

Rezept: SÜSSKARTOFFELPÜREE

Dieses knallig orange Süßkartoffelpüree ist eine raffinierte Alternative zum Klassiker aus Kartoffeln und bildet aufgrund seiner süßen...

13. Juli 2022

Rezept: BUNTE-BETE-CARPACCIO

Dieses Bunte-Bete-Carpaccio ist nicht nur optisch und geschmacklich ein absolutes Highlight, sondern auch ultraschnell aus unserer...

16. Apr. 2022

Rezept: KARTOFFELPLÄTZCHEN

Wir haben zu Ostern herzhafte Hasen-Plätzchen mit Kartoffeln gebacken. Wir wünschen ein frohes Fest und guten Appetit! P.S. Die Plätzchen...

11. Feb. 2022

Rezept: SCHWARZWURZELN IN BUTTERSAUCE

Frische Schwarzwurzeln sondern beim Schälen einen klebrigen Saft ab und verfärben sich schnell braun. Wer auf Handschuhe und das Einlegen...

11. Dez. 2021

Rezept: PASTINAKEN-GEMÜSE

Lust auf frisches Gemüse an kalten Wintertagen? Dann lohnt es sich auf jeden Fall, dieses schnelle und einfache Pastinaken-Rezept mit...

2. Aug. 2021

Rezept: SALAT AUS FRISCHER ROTER BEETE

Für diesen Salat muss unsere frische Rote Beete nicht zuerst vorgekocht werden - sie wird einfach roh verarbeitet. Das geht superschnell,...

11. Juli 2021

Rezept: MINIKARTOFFELN AUS DEM BACKOFEN

Ein Klassiker unter den Beilagen, der unter anderem wunderbar zu Gegrilltem oder Gebratenem schmeckt. Kombiniert man die Minikartoffeln...