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20. März 2024
Rezept: SHEPERD'S PIE
Ein feines Püree schafft einen schönen Kontrast zu herzhaften Speisen. Probieren Sie doch einmal ein traditionelles Gericht aus der...


1. März 2024
Rezept: RAHMKARTOFFELN
Allen Soßenfreunden legen wir unser Rezept "Rahmkartoffeln" ans Herz, das sich auch super als Resteverwertung eignet und viele...


26. Okt. 2023
Schnitzkürbisse
In unserem Hofverkauf gibt es noch Schnitzkürbisse in verschiedenen Größen - als perfekte Deko für Halloween und alle anderen trüben...


7. Sept. 2023
Rezept: GLASIERTE GELBE RÃœBEN
Glasierte Gelbe Rüben sind eine leckere Beilage, die mit wenig Aufwand zubereitet ist, und auf jeden Fall das Zeug dazu hat, dem...


13. Aug. 2023
Rezept: RHABARBERSAFT
Rhabarbersaft sorgt für die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen - gemischt mit sprudeligem Wasser als kühle Limonade oder in Sekt...


13. Juli 2023
Rezept: FÄCHERKARTOFFELN
Auch bekannt als Schwedische Kartoffeln sind sie eine gelungene Abwechslung zu klassischen Brat- oder Salzkartoffeln. Sie sind einfach...


19. Juni 2023
Flüssiger und cremiger Honig
Unsere Bienen haben wieder fleißig ihre Waben gefüllt :) ... und wir haben geschleudert, gerührt und abgefüllt, so dass wir jetzt wieder...


12. Juni 2023
Frischer Rhabarber
Auf dem Posthof gibt es jetzt frischen Rhabarber im Bund - aus eigenem Anbau und täglich frisch geerntet :)


6. Juni 2023
Frische Frühkartoffeln
Wir sind heute in die Ernte unserer Frühkartoffeln gestartet... ... und roden und sortieren ab sofort wieder täglich frisch :)


8. Apr. 2023
Rezept: KARTOFFELWAFFELN
Zum Osterfrühstück leckere Waffeln? Da haben wir ein Kartoffel-Rezept für Sie ;) Wir wünschen schöne Feiertage! 250 g Kartoffeln 60 g...


17. Nov. 2022
Rezept: SPAGHETTIKÃœRBIS
Kürbis trifft auf Spaghetti! Der eher selten erhältliche Spaghettikürbis ist das perfekte Wohlfühlessen im Herbst/Winter. Er schmeckt als...


16. Nov. 2022
Rezept: LACHS-SÃœSSKARTOFFEL-STRUDEL
Heute präsentieren wir einen Strudel aus Blätterteig, Süßkartoffeln und Lachs. Das Rezept schmeckt super als raffinierte Vorspeise bzw....


10. Nov. 2022
Rezept: BRATKARTOFFELN AUS ROHEN KARTOFFELN
Als Klassiker unter den Kartoffelgerichten sind Bratkartoffeln immer eine hervorragende Wahl. Ob pur oder als Beilage werden sie in...


8. Nov. 2022
Rezept: KÃœRBIS AUS DEM OFEN
Im Herbst ist ein unkomplizierter Ofenkürbis das perfekte Gemüse-Gericht mit cremiger Konsistenz und tollem Röstaroma. Dazu gibt`s z.B....


3. Nov. 2022
Rezept: SÃœSSKARTOFFELPÃœREE
Dieses knallig orange Süßkartoffelpüree ist eine raffinierte Alternative zum Klassiker aus Kartoffeln und bildet aufgrund seiner süßen...


18. Okt. 2022
Dahlien selbst schneiden
Unsere Dahlien öffnen jetzt zum Ende der Blumenfeldsaison endlich unzählige Blüten in den verschiedensten Farben und Formen - perfekt...


7. Okt. 2022
Schnitzkürbisse :)
Der Herbst bringt neben bunt gefärbten Blättern auch die verschiedensten Naturmaterialien mit sich, die sich hervorragend für kreative...


1. Okt. 2022
Regionale Kürbisse
Was wäre der Herbst ohne Kürbisse? Auf dem Posthof gibt es dieses Jahr wieder unsere altbewährten Hokkaidokürbisse. Probieren Sie gerne...


27. Sept. 2022
Regionale Süßkartoffeln
Ab sofort gibt es wieder unsere Süßkartoffeln vom Posthof! :)


27. Aug. 2022
Regionale Pastinaken
Wir haben mit der Ernte unserer Pastinaken begonnen! Neben diesem leckeren Wurzelgemüse gibt es aktuell im Hofverkauf unsere...
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