Unsere Pink Pasta bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch ein Stück Posthof in die Küche – mit frischer Roter Bete, wenigen Zutaten und ganz viel Geschmack. für 4 Portionen: Nudeln ca. 300 g frische Rote Bete 50 g geriebener Parmesan 300 g Frischkäse Salz, Pfeffer 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe 2 EL Essig 1. Nudeln nach Packungsbeilage in Salzwasser garen. 2. Zwiebel schälen, hacken und im Öl anbraten. Rote Bete putzen und schälen, fein raspeln und mit

Mit der frisch geernteten Roten Bete vom Bauernhof startet bei uns die Gemüsesaison auf dem Feld. Die ersten Knollen sind jetzt erntereif und ab sofort in unserem Hofverkauf erhältlich – regional, saisonal und direkt vom Feld auf den Teller. Wir freuen uns auf alles, was in den kommenden Wochen und Monaten noch wächst, reift und geerntet werden darf.

Auf unserem Blumenfeld zeigt sich der Sommer von seiner schönsten Seite: Leuchtende Sonnenblumen, elegante Gladiolen, zartes Federgras, Fetthenne, Spornblumen und viele weitere saisonale Blumen laden zum Entdecken ein. Stellen Sie sich Ihren ganz persönlichen Sommerstrauß selbst zusammen und genießen Sie die Vielfalt der Blumen zum Selbstschneiden – frisch geschnitten, direkt vom Feld und ein kleines Stück Sommer für zu Hause.