Rhabarbersaft sorgt für die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen -
gemischt mit sprudeligem Wasser als kühle Limonade oder in Sekt als Spritz -
einfach lecker!
500 g Rhabarber
500 ml Wasser
125 g Zucker
1. Rhabarber putzen, waschen und die Stangen in ca. 1 cm breite Stücke schneiden.
2. Mit Wasser und Zucker aufkochen und köcheln lassen, bis Rhabarber zerfällt.
3. Topfinhalt durch Sieb abgießen, abkühlen lassen und nach Belieben mischen.