top of page

SALAT AUS FRISCHER ROTER BEETE

Aktualisiert: 29. März


Für diesen Salat muss unsere frische Rote Beete nicht zuerst vorgekocht werden - sie wird einfach roh verarbeitet. Das geht superschnell, sorgt für einen angenehmen Biss und schmeckt fruchtig süß - perfekt für heiße Sommertage (und alle anderen Wetterlagen ;) ).



2 Rote Beeten

1 Apfel

2 EL Essig

1 EL Öl

1 EL saure Sahne

Salz, Pfeffer


1. Rote Beeten waschen, Stiel- und Wurzelansatz abschneiden, schälen und raspeln.


2. Apfel waschen, entkernen und ebenfalls raspeln.


3. Salz, Pfeffer, Essig und Öl hinzugeben, alles vermischen und saure Sahne unterrühren.



Guten Appetit!

Commentaires


bottom of page